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  Il Boletus aestivalis (o reticulatus), conosciuto in italiano anche come porcino estivo o reticolato, è un fungo commestibile. Buona lettura dell’approfondimento scritto da Mauro Valentini. Boletus aestivalis: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: BoletalesFamiglia: BoletaceaeGenere: BoletusSezione: Edules Etimologia Dal latino aestivalis, estivo, per il periodo di maturazione. Reticulatus: per la cuticola che si dissocia in piccole screpolature da sembrare un grossolano reticolo. Cappello […]

  Il Boletus aereus, detto anche porcino nero o bronzino, è un fungo commestibile diffuso principalmente nella zona mediterranea, più raro nel Nord Italia. Un grazie speciale al nostro Mauro Valentini per questo articolo. Boletus aereus: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: BoletalesFamiglia: BoletaceaeGenere: BoletusSezione: Edules Etimologia Dal latino aes bronzo, per il colore del cappello. Cappello 4-18 cm, ma può raggiungere anche 40 cm, […]

  Quali sono le caratteristiche principali dell’Albatrellus confluens? Andiamo alla scoperta di questo fungo grazie al nostro Mauro Valentini. Albatrellus confluens: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: RussulalesFamiglia: Albatrellaceae Albatrellus confluens-pineta-2 Etimologia Dal latino “confluere”: confluire, concorrere. Descrizione Come il nome scientifico della specie indica, si tratta di fruttificazioni aggregate e quindi confluenti, i colori dei cappelli sono arancio sabbia, i […]

  Albatrellus pes-caprae: che tipo di fungo è? Andiamo alla scoperta del fungo piede di capra grazie al nostro esperto Mauro Valentini. Albatrellus pes-caprae (piede di capra): tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: RussulalesFamiglia: Albatrellaceae Albatrellus pes-caprae, nome italiano Piede di Capra, Lingua di brughiera, Barbone, Fungo di Pietra. Albatrellus pes-caprae (piede di capra)-1 Descrizione Ottimo fungo dall’aspetto ruvido e scaglioso, cappello di […]

  L’Amanita Caesarea, conosciuto in Italia anche con il nome di “ovolo buono”, è un fungo che predilige zone temperate calde e secche e cresce sotto le latifoglie fino a 900 metri di altitudine. Andiamo a scoprire più informazioni su questo fungo grazie al nostro esperto Mauro Valentini. Amanita caesarea: tassonomia Divisione: BasidiomycotaClasse: AgaricomycetesOrdine: AgaricalesFamiglia: AmanitaceaeGenere: AmanitaSottogenere: AmanitaSezione: Caesareae Etimologia L’epiteto Amanita deriva dal […]